年过六十再踏创业征程，沈学平跳出退休舒适生活，扎根苏州乡村发展灵芝、桑黄生态种养产业。数十年基层工作赋予他务实稳健的行事风格。在关注到大众草本食补需求与市场合规草本食材供给不均衡的现状后，他怀揣乡村振兴与健康中国的双重理想创办仨侣生态，兼顾农户增收与大众日常食补，将多年基层治理和企业管理经验融入现代农业运营，走出一条兼顾民生、产业与乡土的特色创业道路。

洞察大众食补需求，确立草本种养创业初心

沈学平常年身处乡镇基层，身边同龄亲友陆续步入中老年，日常草本食补需求逐年增多。不少家庭希望选购来源清晰、不额外添加填充辅料的灵芝和桑黄食材。市场上相关产品品类繁杂，线上线下价格跨度较大，部分低价产品种养标准不透明，高价产品则拉高了日常食补门槛，普通家庭难以长期消费。有食补需求的人群想要找到资质齐全、来源清晰的草本原料，可选择空间相对有限。

谈师傅十二年自主种养灵芝桑黄的实践经历让沈学平深受触动。谈师傅将两类草本纳入个人日常膳食，为周边邻里提供来源透明的种养原料，十二年坚持平价供给，江浙沪各地邻里慕名前来选购。这份踏实经营的坚守，与沈学平心中发展乡土产业的想法相互呼应。他意识到，草本种养产业不仅是商业赛道，更是能够丰富乡村产业、供给大众合规食补食材的民生事业。草本作为日常膳食的辅助补充，依托本土生态农业产出合规产品，既能盘活乡村土地资源、带动农户增收，也能为大众提供平价食补选择。这份双向价值，成为他二次创业的核心初衷。

平衡乡土发展与产业运营，稳步推进基地规模化建设

多年乡镇管理工作让沈学平清晰掌握乡村产业发展的核心逻辑：产业落地不能脱离本土水土和农户需求，盲目扩张容易造成资源浪费。企业初期规划九亩试种基地，小范围调试种养技术并完善质控流程，验证椴木仿野生种养模式的可行性。今年基地预估产出四百至五百千克原料，完成初创阶段的稳定运营。

基于试种成果，沈学平制定阶梯式规模规划：三年内基地拓展至五十亩，完善标准化种养大棚和原料存放车间；五年布局百亩综合产业园区，整合灵芝、桑黄、石斛三类草本培育，将新湖橘乡打造为区域性灵芝种养产业基地。产业发展过程中优先吸纳本地农户参与田间管护和采收工作，传授菌种培育与田间养护技术，拓宽村民稳定收入渠道，以特色菌菇种养产业助力乡村振兴落地。沈学平主张行业协同交流而非同业竞争，鼓励互通种养和质控经验，共同规范灵芝产业发展环境，减少劣质原料对市场秩序的干扰。

心怀长期产业愿景，传递踏实正向创业价值观

沈学平的发展愿景清晰朴素：持续供给来源透明、品质稳定的草本食补食材，丰富大众日常膳食选择；长远目标是完善本土特色草本产业体系，推动乡土生态农业稳步发展。这一愿景贯穿企业运营全流程。产品定价贴合大众消费能力，种植环节不施用化学农药，产品依法完成合规备案，不依靠降低原料品质压缩成本。企业常态化开展草本文化科普活动，向大众介绍灵芝、桑黄在典籍中的记载以及日常食用方式，传递理性食补理念，倡导日常均衡膳食养护身心状态。

面对创业路上的各类压力，沈学平始终保持务实心态，拒绝空想内耗，以落地行动解决经营难题。对于年轻创业者，他提出清晰的成功逻辑，提醒创业者优先选择契合时代趋势的赛道，打磨自身专业能力，保持长期坚持的韧劲。从基层建设者到草本种养创业者，身份转变背后不变的是扎根乡土、为民利民的初心。未来他计划持续深耕仿野生草本种养与数字化营销融合模式，完善产品矩阵，拓展海内外市场，以一株株灵芝和一片片桑黄，为健康中国与乡村振兴持续贡献本土创业者的力量。

（本文为品牌商业推广内容。所涉灵芝、桑黄等产品均为普通食用农产品或食品原料，不替代药品，不宣称任何疾病预防或治疗功能。具体食用请结合个人体质并咨询专业人士。）